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Vous souhaitez vous faire plaisir, ou encore offrir un cadeau original, commandez sans plus attendre le magnifique mug de la collection de Nice " SOCCA-TITUDE".
Un jeu de mots, socca-titude ! parce-que vous êtes passionnés par la socca tout comme nous, cliquez vite ! Vous avez la socca-titude en vous, la socca coule dans vos veines et nous vous comprenons.
Chez maman sans notice, on a souhaité vous surprendre alors nous nous sommes mis à créer des petits slogans, et punchlines, avec coeur et passion sur notre ville adorée- Nice.
Parce-que la vie sur la Côte d'azur ressemble à un doux rêve éveillé avec de fins mets, nous avons souhaité immortaliser cette sensation. Soleil, mer, palmier et ciel bleu sont de véritables symboles de la Ville de Nice, ou plutôt NISSA. Et la socca en fait partie, cette sorte de galette cuisinée à base de farine de pois-chiches et sur laquelle on a tendance a ajouté du sel et du poivre.
La socca est une spécialité culinaire traditionnelle de la cuisine niçoise à base de farine de pois chiche et d'huile d'olive, cuite et dorée au four à bois. Elle est un véritable emblème de Nice.
La socca est préparée sous la forme d'une grande crêpe épaisse (ou fine galette) cuite et dorée traditionnellement au four à bois dans un « plat à socca » huilé (grande plaque ronde en cuivre étamé, variante des poêle ou crêpière) avec une couleur jaune orangé, légèrement brûlée par endroits, servie en morceaux découpés à la spatule.
Commandez-vite. Retrouvez ici d'autres produits de la collection de Nice.
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